国内をドライブ中、楽しみの一つであるのがその土地のおいしいものを食べることです。道の駅には各地方の名産が集まっており、寄るのが楽しみになる場所です。東京には道の駅が一つだけあります。中央道八王子インターチェンジからほど近くの道の駅八王子滝…

2011年版はこちら 2008年、2009年に引き続いて、今年もBrandZ websiteからTOP 100 Most Valuable Global Brands 2010の情報です。Top4にはGoogle, IBM, Apple, Microsoftと米国のIT企業が独占しました。世界的な禁煙の流れにもかかわらず、Marlboroの7位は健…

すっかりブームになっている食べるラー油である桃屋の「桃ラー」（辛そうで辛くない少し辛いラー油）とS&Bの「エスラー（ヱスラー）（ Sラー）」（ぶっかけ!おかずラー油）は当ブログでも気になっています。ところが、品薄で入手が困難となっており、スーパ…

UQ WiMAX用端末URoad-5000を使って、iPod touchを多くの時間インターネット環境にて使用しています。URoad-5000はバッテリーにて駆動しているため、フル充電でも2〜3時間が限界です。URoad-5000の電源アダプタを調べたところ、DC5Vであることがわかりました…

千葉・外房・九十九里浜の南、海岸通り沿いに素敵な洋食店があります。白い幻想は地元の人にも、観光客にも、サーファーにも愛されるお店です。 渡り蟹のスパゲティは渡り蟹一匹を惜しげもなく使ってクリームとかにの味がたまりません。香り、風味、ボリュー…

地デジで録画した放送はCPRM対応のDVDディスクでしか録画できません。また、CPRM対応のプレーヤーしか再生できません。これは日本独自の規格であり、非常にストレスが多くなるものです。録画した番組を個人で楽しむためにこれを解除する方法を調査しました。…

学生の街である高田馬場は都内でも有数なラーメン激戦区です。そんな中、二代目けいすけは人気店として君臨してきました。 海老そばはさっぱりした醤油に香ばしい海老の香りのするスープです。平打ちの細麺は今まで食べたことがありません。具にもやまくらげ…

山梨にはいろいろとおいしいものがありますが、今回はきじ料理の店を紹介します。きじは桃太郎などの昔話にも出てくる鳥で、日本の国鳥になっています。だからといって絶滅するようなものではないので食用として食べることができます。きじ亭ではきじ肉をい…

カフェと聞くとおしゃれな店内でお茶をメインとした軽食というイメージがありました。しかしながら、それを覆す素敵な店をみつけました。cafe GARDENはおしゃべりが弾む素敵な店内のインテリアとおいしいお茶だけではなく、ボリュームも満足なおいしい料理も…

広島駅と平和記念公園の間には繁華街が広がります。広島風お好み焼の店、ホテル、居酒屋などいろいろな店の中に一際活気のある活魚専門店があります。大漁酒場 魚樽本店は瀬戸内海の新鮮な海の幸を堪能できる店です。みんなでおいしい肴においしい酒があれば…

以前、ぼっかけやきそば(ひげ屋、神戸長田本庄軒)を食べて、ぼっかけという食べ物に大変興味を持ちました。ぼっかけは牛すじとこんにゃくを甘辛く煮たもので、そのまま食べてもよい、酒のつまみにもよし、やきそばにかけてもよし、カレーに入れてもよしと万…

すた丼は東京の若者のお腹を満たす安くて美味くてボリューム満点の丼です。 ご飯の上には特製のニンニクたれで炒めた豚肉をたっぷりのせたものです。生玉子と味噌汁もついてきます。お腹が空いた時にはたまらない一品です。素材にもこだわっているようで、豚…

北の綿雪は青森発祥の新しいデザートです。 形はかき氷なのですが、ぱふぱふのキメの細かい新雪のように舌の上で溶けてゆきます。そして、後味もさっぱりしています。写真はプレーンで練乳がかかっているだけなのですが、フルーツやチョコレートなどいろいろ…

以前、GoogleカレンダーとiPhone/iPod touchのカレンダーとの同期について書きました。何不自由なく使っていたのですが、Googleカレンダーにて複数のマイ カレンダーを作成したとき、デフォルトのマイ カレンダーしか同期できないことがわかりました。いろい…

昭島駅近くにある横浜家系ラーメンです。写真は6・3・1ラーメンです。 6・3・1ラーメンとは家系ラーメンではかかせない海苔が6枚、チャーシューが3枚、味玉子が1個という意味のようです。大和家では鶏の玉子のほか、かわいらしいうずらの玉子が1個入ります。…

iPod touchを愛用していますが、外出したときにはどうしても通信環境にないため、あらかじめとりこんでおいたデータを閲覧することだけに特化した利用に限られていました。iPhoneを持っていればこのような悩みはないのでしょうが、常に通信環境にしてデータ…

新東京タワーである東京スカイツリーは下町エリアとなる墨田区の業平橋、押上地区に建設中です。この写真を撮った一週間後に東京タワーの高さである333mを超えて日本一の高さの建設物になったとのことです。東武鉄道が威信をかけて建設している塔は当初610m…

ブログやツイッター等を使って自分の身の回りのことを簡単にインターネットで配信できる世の中になりました。プロスポーツ選手の中には頻繁に更新している選手もいて、ファンとの距離が身近に感じられるものもあります。ところが、あまりにも簡単に自由に書…

私にとってラー油といえば餃子にかける程度の地味な調味料という印象がありました。ところが、国内のある食品メーカーが革新的なものを発売してその印象が変わりました。それは桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油です。このラー油は食べ物にただかけるラ…

スープカレーと言えば数年前に北海道・札幌から全国的に大ブームになったもので、さらさらしたスープ状のカレーに肉、魚介類、野菜などが美しくトッピングされたものです。奥芝商店は札幌から八王子に進出したスープカレーの専門店です。 メニューの選び方に…

梅乃家は内房・富津市の竹岡漁港近くの国道127号線沿いにあります。竹岡ラーメン、竹岡式と呼ばれる千葉のご当地ラーメンの発祥の店です。今までのラーメン店の常識を覆すものなのです。 麺は乾麺、スープはだしをとるわけではなくチャーシューの煮汁を茹で…

えびす丸は八王子ラーメンの専門店で、かつて非常においしくいただきました。今回は八王子ラーメンの特徴である刻みタマネギ増しを食べてみました。 チャーシューや麺が見えなくなるほどの刻み玉ねぎです。胃が弱い人には厳しいかもしれませんが、これがしょ…

吉祥寺駅からほど近くにあるホープ軒本舗のスープは東京とんこつと呼ばれたり、ちゃっちゃ系と呼ばれたりしています。 しょう油味なのですが、キメの細かい背脂が表面に浮いています。れんげでスープをすくうとキレのあるしょう油味の後に口の中にはまろやか…

かつて、北菓楼の北の夢ドームを紹介しましたが、今回は違うシュークリームをおみやげにもらいました。夢不思議という名前のシュークリームです。手のひらに収まらないほどの大きなパイ生地のパリパリシューの中にカスタードと生クリームが入った贅沢なシュ…

八王子みなみ野にあるVino Biancoはイタリア料理店のトラットリアです。トラットリアとはリストランテよりも気軽な値段で楽しむことができます。リストランテは肩肘張って行くちょっと高級なレストラン、トラットリアは気取らずに行ける食堂や喫茶店といった…

チリの大地震により、2/28の日曜日は一日中気象庁から津波注意報が発表されていました。そのおかげで日本国内では一人の死者も出さずに済みました。とても素晴らしい判断だったと思ったのですが、気象庁は予測過大だったといって謝罪をしております。気象庁…

山梨県富士吉田市の名物である吉田のうどんは富士山からのおいしい水が育んだうどんで、私のお気に入りです。山梨の手前で吉田のうどんを出している店があるので行ってみました。本場・富士吉田でははなや、中央道の初狩PAでも食べました。今回訪れたかつら…

宮崎の名物としてすっかりおなじみとなった肉巻きおにぎりですが、私が最初に食べたのは意外にも沖縄・那覇の国際通り沿いの店で食べました。そのときのおいしさとシンプルさを思い出して自分で作ってみました。 白いごはんを俵型におにぎりにする。 薄切り…

瓦そばとは、熱した瓦の上に茶そばと具を乗せた料理で、山口県の郷土料理です。もともと西南戦争中の陣中食を参考にした料理らしく、豪快で簡単でお腹も満足するものです。本来は茶そばを使うようですが、普通の日本そばでも問題ありません。そして、家庭料…

私が持っているのはiPod touchなのでWLANであらかじめ接続して情報を取り込んだ後にオフラインでも使うことが出来るMNCやMobileRSSを紹介しました。今日はインターネットや3Gでオンラインで接続しながら楽しめる便利なおすすめアプリをいくつか紹介いたしま…