神戸・新長田は阪神大震災から見事に復興して、さらに、街おこしを積極的に行っています。漫画家の横山光輝さんの出生地であることから、商店街では鉄人28号や三国志で人を呼んでいます。そんな長田は神戸の下町であり、庶民の口に合う食べ物が多くあります…

聖蹟桜ヶ丘に肉をコンセプトとした横丁スタイルの飲食店「聖蹟桜ヶ丘ミートセンター」が完成し、その中に4店がオープンしました。どの店も開放的で、お酒が進みそうです。今回はランチに訪れました。4店の中で信州の地鶏を出す信州神鶏で山賊丼を食べました…

日本は海に囲まれた国で、豊かな海産資源によりタンパク質を得てきました。鯨を食べることは知られていますが、イルカも一部の地域では当たり前のように食べられています。静岡県の東部ではスーパーマーケットでも売られており、沼津港に行ったときに見つけ…