北野街道沿いに小さいながらもラーメン人気店があります。弘前軒はラーメンつけ麺の店で、休日には行列ができます。写真はチャーシュー麺。 普通で2玉なので丼はかなり大きいものです。煮干しと鶏がらのしょう油スープは大変さっぱりとしており、2玉でもどん…
長野県岡谷市は諏訪湖の西側で、浜松市まで流れる天竜川のスタート地点です。岡谷はうなぎで街おこしを行なっており、寒の土用丑の日というものを商標登録したほどです。以前、岡谷を訪れた時にはうなぎによって街おこしを行なっていることは知りませんでし…
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