2011-03-01から1ヶ月間の記事一覧

歌舞伎揚とぼんち揚

歌舞伎揚、ぼんち揚は日本を代表するおせんべいです。歌舞伎揚は主に関東で食べられており、ぼんち揚は主に関西で食べられています。たまたまスーパーマーケットで両方売られていたので食べ比べてみました。 歌舞伎揚は直径5cmほどで、一口では食べられず、…

魚音 三崎港

三浦半島の三崎港は神奈川県三浦市で全国でも屈指の漁港です。そんな中でもまぐろが有名なのは周知の事実であり、いつかは行ってみたいと思っていました。しかしながら、冷凍技術の発達でまぐろなんてどこで食べても同じだと思っていました。それを見事に覆…