伝説のすた丼

aestiva2010-04-14

すた丼は東京の若者のお腹を満たす安くて美味くてボリューム満点の丼です。
ご飯の上には特製のニンニクたれで炒めた豚肉をたっぷりのせたものです。生玉子と味噌汁もついてきます。お腹が空いた時にはたまらない一品です。素材にもこだわっているようで、豚肉は北イタリアのホエー豚というものを使っているようです。どおりで味付け以上に肉がうまいと思っていました。どうやら以前は東京にしか店がなく、道頓堀に出店した後、2月に関大前駅に店を出店して関西にも進出したようです。多摩の若者のソウルフルフードがついに関西進出ということで、これを足がかりに全国進出ということになるかもしれません。
伝説のすた丼屋