聖蹟桜ヶ丘に肉をコンセプトとした横丁スタイルの飲食店「聖蹟桜ヶ丘ミートセンター」が完成し、その中に4店がオープンしました。どの店も開放的で、お酒が進みそうです。今回はランチに訪れました。4店の中で信州の地鶏を出す信州神鶏で山賊丼を食べました…

日本は海に囲まれた国で、豊かな海産資源によりタンパク質を得てきました。鯨を食べることは知られていますが、イルカも一部の地域では当たり前のように食べられています。静岡県の東部ではスーパーマーケットでも売られており、沼津港に行ったときに見つけ…

バブル以降の不景気が続くからか、地域の街おこしによるものかわかりませんが、B級グルメブームが続いています。甲府鳥もつ煮、横手やきそば、富士宮やきそば、吉田のうどんなどを食べてきました。近年、餃子の街として知られるようになった宇都宮餃子では、…

相模原市上溝に鉄板やきそば専門店かみ家があります。持ち帰りも可能です。やきそば専門店というのは大変珍しいと思ったので食べてみました。 一口食べてみたところ、ごく普通のやきそばなのですが、不思議と止まらない美味しさがあり、ぺろりと食べてしまい…

静岡県沼津市にある沼津港は駿河湾屈指の漁港であり、観光にも力を入れている港です。漁港周辺には干物、新鮮な海産物を扱った店がところ狭しと並んでいます。千本一はその中でもビルを持ったお店で、居酒屋、割烹、お食事処、鮮魚販売とすべてを行っていま…

2008年、2009年、2010年に引き続いて、今年もBrandZ websiteからTOP 100 Most Valuable Global Brands 2011の情報です。日本企業は相変わらず苦戦しており、SONYは個人情報流出から来年のランキング低下は避けられないかもしれません。BRIC'sのうち、ブラジ…

魚沼と言えば新潟の日本有数の米どころで、コシヒカリの産地として知られています。その中でも南魚沼市の塩沢地区で栽培されたコシヒカリは味がずば抜けて美味いと言われています。こめ太郎は雪国が誇る食べ物を出してくれる古民家風のお店です。釜めしを売…

新潟県燕市は新潟では県央地域と呼ばれ、古くから金属加工技術で栄えた職人気質の街です。そんな力仕事が多い労働者のために発展したご当地ラーメンが燕ラーメンで、燕三条系ラーメンと呼ばれています。特長は出前でも麺が伸びにくい極太麺、お腹が空いたと…

アミカーレは聖蹟桜ヶ丘駅ほど近くの川崎街道から一つ入った路地裏にあるイタリアンです。店内に入ると間接照明を使ったシックな雰囲気です。ディナータイムに予約なしでおまかせディナーコースを注文しましたが、これが大当たりでした。 前菜です。イタリア…

静岡県焼津市はまぐろ、かつおの基地としてあまりにも有名です。焼津で美味しい海鮮を食べてきました。まぐろ茶屋は焼津新港の近くにあるうみえーる焼津にあります。 中トロ丼は見ての通りてんこ盛りのまぐろ中トロを堪能することができます。口の中にたまら…

東京都小平市は武蔵野うどんが食べられる地域であり、古くから小麦文化のある地域です。小平うどんは太めでコシの強いうどんを豚肉の入った濃い目のかつおだししょう油のつけだれにつけて食べます。 おもしろいのがうどん湯であり、うどんを食べ終わった後、…

気象庁 地震情報（各地の震度に関する情報） NHK 気象・災害情報 全国の放射能濃度一覧 地盤増幅率提供サイト 地震情報サイトJIS SignalNow Express (緊急地震速報を受信して予測震度、猶予秒数を表示するフリーソフト) Tweet

歌舞伎揚、ぼんち揚は日本を代表するおせんべいです。歌舞伎揚は主に関東で食べられており、ぼんち揚は主に関西で食べられています。たまたまスーパーマーケットで両方売られていたので食べ比べてみました。 歌舞伎揚は直径5cmほどで、一口では食べられず、…

三浦半島の三崎港は神奈川県三浦市で全国でも屈指の漁港です。そんな中でもまぐろが有名なのは周知の事実であり、いつかは行ってみたいと思っていました。しかしながら、冷凍技術の発達でまぐろなんてどこで食べても同じだと思っていました。それを見事に覆…

六本木はラーメンの激戦区で、一蘭、天下一品などが外苑東通り沿いに軒を並べています。光麺も都内では有名店のうちの一つで、今回は熟成光麺の全部のせを食べました。麺とスープ、トッピングの器が別々に出てきます。白濁のまろやかなスープは丁寧に煮出し…

新潟県南魚沼市の塩沢地区といえば新潟のコシヒカリの中でも本当においしいコシヒカリで、高級ブランド化しています。国道17号線沿いにすし道楽があります。これがただの回転すしと思いきや大間違いで、おいしいしゃりと日本海の新鮮なネタを食べることがで…

高はしは飯田橋駅ほど近くの店で、L字のカウンターのみで7人ほど座れば満席になってしまうほど小さな店です。写真はチャーシュー麺です。麺が見えなくなるほどの量です。食べごたえがあってやわらかくたまらないものでした。半透明の塩スープで、さっぱりと…

Tweet 私はUQ WiMAXのモバイルルーターを使っていました。電波がよい状態での接続は全く文句がありません。しかしながらインフラの問題でどうしても郊外や建物の中などでは圏外になることが多く、不便に感じていました。私は速度は求めておらず、安定性とエ…