釜めし やな川 城山

aestiva2011-10-05

神奈川県北部の城山は相模原市緑区となりました。名前の通り山の緑豊かな土地です。人工の城山湖に行く道中に釜めし店があります。やな川は昼は釜めし、夜は予約しなければ入店できない割烹料理店です。
秋が旬の鮭とイクラの鮭親子釜めしはこの季節の旬を味わえる一品で、見た目も香りも楽しめ、味は大変上品なものでした。
こちらは定番のとり釜めしで、味付きの鶏肉がゴロゴロと入っており、ご飯に鶏の味がよく染みていました。
やな川の釜めしは注文してから炊き上げるため少々時間はかかるのですが、待つ時間も忘れてしまうほどの釜めしがやってきます。もちろんおこげも楽しめて正に釜めし三昧です。


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釜めし やな川