タジン鍋レシピ かき鍋風

cooking

aestiva2010-10-26

寒くなってきた今回はかき鍋をタジン鍋で作ってみました。かきとお気に入りの野菜を並べます。今回はチンゲンサイ、ほうれん草、ねぎ、水菜を使いました。そして、味付けはみそとみりんを使いました。
10分弱煮こめばできあがりです。簡単に野菜たっぷり、旬のかきをプリプリのままで食べられます。