うえむらや 横浜鴨居

第三京浜の港北インターチェンジ付近にはIKEA港北やららぽーと横浜といった楽しい店があります。そこからほど近くの緑産業道路沿いに人が絶えないラーメン屋があります。うえむらやはとんこつしょう油の横浜家系ラーメンです。
写真はのり玉青菜ラーメンです。家系はこってりの油に覆われているイメージがありますが、うえむらやのスープは比較的あっさりで薄味のスープです。しっかりとダシをとっているせいか、薄味でも十分においしいラーメンです。横浜といえば港町を思い浮かべるかもしれませんが、この辺は緑豊かで畑も多いため、地元で穫れた新鮮な野菜を使っているようです。青菜、ほうれん草、小松菜などを使った珍しい家系ラーメン屋です。中でもキャベ玉ラーメンは大きなキャベツが入っており、インパクトのあるものでした。また、うえむらやはチャーハンにもこだわっているようで、ラーメンとチャーハンと餃子の王道セットは腹ペコのときにはたまらないものです。ラーメンがあっさりしているため、若者やガテン系だけではなく、地元の中高年や家族連れも多かったです。食べれば人気がある理由がわかるお店です。

Emerald Scene's MAPで場所を確認

Tweet