2008-04-15 おっととライス food 小田原と言えばかまぼこ。小田原のかまぼこといえば鈴廣というのは定番です。国道1号線沿いに鈴廣かまぼこの里という大きな建物があります。かまぼこだけではなくいろいろな水産物の加工品や箱根の地ビールが売っています。私が好きな道の駅のようなものです。そこでおいしいものをみつけました。名前は「おっととライス」。ふんわり柔らかい白身魚のすり身に炊きたてご飯と一緒にして揚げたものです。ふんわりさっくりもっちりの三つを味わうことができました。 "おっとと"・・・おっとととは「魚」を意味する小田原浜言葉だそうです。 鈴廣のかまぼこ Emerald Scene's MAPで場所を確認