北菓楼 北の夢ドーム

小樽の北一ガラスといえば小樽運河のそばにある有名な観光地ですが、その近くにおいしいお菓子を売っているお店を見つけました。北菓楼（きたかろう）はすっかり北海道銘菓になったマルセイバターサンドで有名な六花亭の横にありました。こんなにすてきな建物です。

六花亭と同じ建物で隣接しているということで、もしかしたらグループ会社なのかもしれませんね。きれいな店内でみつけたのがこの北の夢ドームDomeです。

ただのシュークリームと思ったら大間違い。生クリームとカスタードクリームのパイ生地のシュークリームといえばそれまでなのですが、言葉では表現できないほどのまろやかさ、やわらかさ、こく、うまさすべてがこの一つに閉じこめられていました。
北菓楼
Emerald Scene's MAPで場所を確認