山形ラーメン 天童 チャーシュー麺

馴染みのない山形ラーメンを初めて食べました。
麺は太く縮れておりこのスープにとてもあうと思いました。もっちりしてほどよく歯ごたえがありました。
スープは動物系と魚介系がほどよミックスされて、こってりさっぱりのほぼ中間といったところです。とても奥深い味で味わっているうちに飲み干してしまうほどでした。
トッピングのチャーシューはバラや肩ロースなど数種類入っており、どれもおいしかったです。他にごはんの上にかけて食べてもおいしそうなそぼろ、なると、ねぎ、メンマ、わかめが入っていました。
結構ボリュームがありとても満足しました。また足を運びたいです。
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