広島風お好み焼きはたっぷりの野菜、たっぷりの麺を薄く焼いた卵で挟んだものです。鉄板で職人さんが焼きあげる視覚的なパフォーマンスをみてから楽しむ味はなんともたまらないものです。一番は同じ値段で麺の玉を1玉、1.5玉、2、3、4玉など好きなだけ選ぶこ…