Sopa a la Criolla Sopaはスペイン語でスープの意味です。 刻んだ肉、卵、にんじんや玉ねぎなどの野菜、ミルクにパンが入ったものです。スープといいつつも決して前菜ではなく、朝食であればこの一皿だけで立派な食事です。 Seco de Carne 牛肉の煮込みとシ…