茨城といえば水戸納豆が名物ですが、その納豆を使った斬新な料理が常磐自動車道の友部SAで食べることが出来ます。友部SAは水戸までもうすぐという場所のSAで、東京から走ると休憩するにはちょうどよい距離にあるロケーションです。そういうよい条件からか、…