2008-07-16から1日間の記事一覧

ドイツ風煮込み

これは私の母がドイツ人の方から教わったもので、私は小さいころから食べていました。パスタにもごはんにもよくあいます。 にんじん、たまねぎ、なすなどをみじん切りにする。 トマトを潰す。ホールトマトの缶詰でもよい。 大きく切った豚肉または牛肉のブロ…