札幌すすきのでカニをたらふく食べました。かに家は落ち着いた割烹のような雰囲気で、店員の女性はすべて和服で上品なのです。 前菜はかに豆腐とズワイかに造りです。かに豆腐はかにの香りを生かした玉子豆腐で、ズワイかに造りは私にとってはメインディッシ…
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