2007-05-16から1日間の記事一覧

カンボジア料理2

ロックラック スパイシーなサイコロステーキの上に目玉焼きがのったものです。もちろんレモングラス、魚しょう油で味付けしています。 レモングラススープ 骨付きの豚肉をココナッツ、レモングラスで味付けしたものです。酸味、甘み、まろやかさのバランスが…