ゴーゴーカレー 金沢

ゴーゴーカレーは加賀・金沢発祥の金沢カレーブームの火付け店であり、地元・金沢だけでなく都内でも人気を席巻しています。徹底的に数字の5や55にこだわった味は悪ふざけではなく、本当においしい味のためのものだと食べてわかりました。まず金沢カレーの特徴は、ルーが黒い、ごはんが見えないほどのルーやトッピング、キャベツの千切り、そしてスプーンではなくフォークで食べることです。ほとんどの人が注文するロースカツカレーは揚げたてのサクサクで肉はジューシーです。とんかつだけ食べてもおいしいものです。黒いルーはコクが深く飽きのこない味付けでとんかつやごはんとの相性も抜群で、食がどんどん進みます。そして、キャベツの千切りがよい箸休めになります。
カレーを初めてフォークで食べましたが、具が立派なため違和感なく食べることが出来ました。逆にスプーンでは食べにくいかもしれません。これは西のラーメンマンでカレーも大好きな、まるでキレンジャーのようなid:royaldoにも食べさせたいと思いました。

ゴーゴーカレー

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