うなぎボーン

aestiva2009-02-23

うなぎボーンは名前のとおりうなぎの背骨を揚げたお菓子です。静岡県民にとって県民食ともいえるようなもので、おやつにも酒のつまみにもぴったりです。
噛むほどに味が出て意外とコクがあります。もちろん、カルシウムたっぷりです。当分やめられそうにありません。静岡に行ったときに買いだめする必要がありそうです。