タイの屋台でちまきを見つけました。葉っぱにくるまれているものをあけると、もち米に味をつけたちまきのようなおこわのようなものが出てきました。中華風の豚の角煮のような甘い味付けがたまらなくおいしかったです。米の文化は不思議なもので、日本も中国…
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